ZAPIEKANY MAKARON Z TUŃCZYKIEM, TWAROGIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI

Danie  z rodzaju:

Zaskocz znajomych kulinarną propozycją z AleSmaki.

Czas przygotowania: około  40 min.
Łatwe w  przygotowaniu
Bardzo wysoka dostępność składników

Do zrobienia tego dania potrzebujemy:

1 opakowanie lub mix różnych makaronów

2 puszki tuńczyka w oleju roślinnym lub własnym

300 g twarogu naturalnego

50 g sera tartego mozzarella

garść suszonych pomidorów

garść zielonych oliwek

sól i pieprz

 Kompozycja i struktura dania bywa bardzo różna, może zależeć zarówno od makaronu jaki mamy aktualnie w szafce jak i inwencji twórczej kucharza. Zdjęcia przedstawiają danie z makaronem rigatoni i spaghetti.

Przygotowanie:
Gotujemy makaron - każdy rodzaj w oddzielnym garnku (należy uważać, żeby nie rozgotować któregoś z nich). W międzyczasie odcedzamy tuńczyka i mieszamy w oddzielnej miseczce z twarogiem naturalnym (np. Twaróg Delikatny President). Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie przygotowujemy naczynie do pieczenia dania. Może to być - jak  w przedstawionym przypadku - tortownica lub po prostu naczynie żaroodporne. Kładziemy spaghetti na dno, polewamy częścią powstałego "sosu twarogowo - tuńczykowego" następnie promieniście rozkładamy makaron rigatoni, tak żeby powstały 2 warstwy, wylewamy pozostałą część "sosu" i kładziemy trzecią warstwę (ale tylko po brzegu - dookoła). Posypujemy środek serem tartym mozzarella. Kroimy pomidory i oliwki i kładziemy na wierzch. Wstawiamy do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika na ok 20 min.
Smacznego !!!